Во время поста можно питаться полезно и вкусно, обходясь и без мяса. Если вы в этом сомневаетесь, то попробуйте приготовить грибные котлеты. Они готовятся из свежих, сушеных и соленых грибов. В котлетную грибную массу для связки всех ингредиентов можно добавить хлеб, овсяные хлопья или рис. Котлеты жарят на сковороде или запекают в духовке.
Смотрите также: Готовим вместе: Отбивная из говядины с грибным миксом →