Министр сельского хозяйства Омской области Николай Дрофа рассказал возможном повышении цен на хлеб. По его словам, на стоимость продукции влияет множество факторов.
«Мы надеемся, этот процесс будет управляем и цены не будут расти быстрее инфляции. Себестоимость уже сложилась. Цена будет сдержанной, если дальше не будет роста цены, например, на металл, энергоносители, ГСМ. Пока мы всё же надеемся на то, что до нового года цена будет стабильной», - рассказал Дрофа в интервью NGS55.RU.
Резкий скачок цен осенью этого года правительству удалось сдержать с помощью выделения мукомолам и пекарям 120 млн рублей. Несмотря на это, стоимость хлеба в октябре выросла на 10-15%.
Кроме того, Дрофа заявил, что вслед за хлебобулочными изделиями могут подорожать мясо и яйца, вследствие повышения цены на зерно. Это отразилось на свиноводстве и птицеводстве.
«Дорожает корм, дорожает продукция, и уровень рентабельности падает. Мы ведь не можем позволить, чтобы каждый месяц у нас продукты дорожали все на 15%. Сейчас губернатор выделил 150 миллионов из областного бюджета на поддержание животноводства, птицеводства и свиноводства. Также мы получили 259,7 миллиона из федерального бюджета. В ноябре наши аграрии предоставят затраты на корма — мы им компенсируем эти расходы. Такая поддержка есть», - отметил министр сельского хозяйства.