В Омске пресекли торговлю подозрительной свининой в разгар АЧС

В Омске изъяли из продажи свиное мясо без необходимых ветеринарных ярлычков. Специалисты омского Россельхознадзора совместно с сотрудниками регионального СКР нашли нарушения в работе торговой точки ИП Черкасовой Е.В., сообщает «Новый Омск».

   

   

Правоохранители выяснили, что свинину и субпродукты предпринимательница закупает у поставщиков, которые не проводили ветеринарно-санитарную экспертизу мяса. К тому же у продукции отсутствует необходимое ветеринарное клеймо, позволяющее доказать, что мясо не является опасным для здоровья. Тем не менее, в торговой точке это подозрительный продукт продавался в сыром виде, а также в виде полуфабрикатов. Из него был сделан фарш, «поджарка», а также мясо для шашлыка.

В ходе проверки даже не удалось установить откуда поступает подозрительная свинина.

«В итоге на изолированное хранение без права использования в специальный холодильник-изолятор размещено более 120 килограммов мяса и полуфабрикатов. Еще более 45 килограммов изъято из оборота и размещено для изолированного хранения непосредственно на торговой точке до завершения всех контрольно-надзорных мероприятий», — цитирует издание сообщение  управления Россельхознадзора.

Напомним, что в Омской области с июля 2017 года установлены вспышки Африканской чумы свиней. В настоящее время все очаги инфекции на территории региона локализованы. Под карантином остаются только три из двенадцати районов, где с июля 2017 года была обнаружена эта болезнь животных.

Смотрите также:

• Пациентов психоневрологического интерната кормили грязной овсянкой →
• Сотрудники ДПС остановили машину с 500 кг некачественного мяса →
• Затхлой кашей кормили детей в исилькульском интернате →