Управлением Россельхознадзора по Омской области приостановило действие декларации на сметану омского производителя. Во время проверки продукта в казенном учреждении региона для детей-сирот в сметане нашли дрожжи, грибок и плесень. В соцучреждение молочную продукцию поставили в рамках госконтракта. Производитель ИП Лобашев Н.П.
Опасную микрофлору обнаружили лабораторные исследования. По словам специалистов, это свидетельствует о нарушениях в производственных процессах и при хранении.
Производственный ветеринарно-сопроводительный документ на продукцию аннулирован. Предприниматель и получатель сметаны уведомлены о необходимости срочного изъятия партии в 150 кг. Информация также направлена в ГУ контрактной системы Омской области и региональное минобразование для принятия мер.