В омских говяжьих котлетах нашли куриный фарш

devmaryna / freepik.com

В Омской области специалисты снова обнаружили в мясных продуктах куриную ДНК, которой там быть не должно. Это уже второй такой случай за последние недели.

   
   

Нарушение выявили в обычных котлетах и тефтелях. Проверку проводил местный филиал Федерального центра оценки качества продукции АПК.

Конкретного производителя, допустившего подмену состава, в ведомстве не называют. Однако всю информацию о нарушении уже внесли в государственную систему и передали в Россельхознадзор для дальнейших действий.

Ранее мы сообщали, что в школе под Омском нашли опасный фарш с листериями и скрытой курятиной.