Россельхознадзор обнаружил в Омске 40 тонн некачественной рыбы

В целях усиления контроля за качеством и безопасностью продукции животного происхождения, производимой и находящейся в обороте на территории Омской области, Управлением Россельхознадзора по Омской области в 2011 году осуществляется государственный ветеринарный лабораторный мониторинг и лабораторный контроль.

   
   

Как сообщает пресс-служба ведомства, в первом квартале 2011 года лабораторному контролю подвергнуто 33 партии продукции и сырья общим весом 5460,1 тонны поднадзорной продукции. По результатам лабораторных испытаний в 2 случаях выявлено отклонение от нормы по паразитологическим показателям в рыбе свежемороженой общим весом более 40 тонн.

Вся партия рыбы была признана несоответствующей нормативным показателям и вынесено постановление, в соответствии с которым продукция направлена на кулинарную обработку.

Смотрите также: