Как сообщает пресс-служба Департамента городской экономической политики, чемпионат проводится для совершенствования кулинарного, кондитерского и хлебопекарного искусства, повышения престижа профессий сферы общественного питания.
В сфере общественного питания города трудится почти 25 тысяч человек и зарегистрировано более 500 предприятий. В прошлом году заявки на участие в конкурсе подали более 80 мастеров, лучшие представители общепита определялись по 9 номинациям.
Наиболее напряженными по конкурентной борьбе стали состязания поваров, кондитеров и хлебопеков. Любимым конкурсом самих мастеров кулинарного и поварского искусства, а также самым зрелищным для зрителей является конкурс «Арт-класс». Ярким костюмированным шоу стали конкурсы официантов и выступления лучших студенческих команд.
Читайте также В Омске появился новый автобусный маршрут