Повара Такмыкской школы Большереченского района представят Омскую область в финале Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая – 2025». Масштабный финал пройдет в конце октября в Гатчине под Санкт-Петербургом.
Как рассказали в правительстве Омской области, сейчас конкурсантки активно готовятся: им предстоит не только удивить жюри, но и строго следовать технологическим картам, ведь на школьной кухне импровизация исключена. Участницы шьют новую форму, закупили посуду и разрабатывают креативное оформление тематического стола с тремя комплексными завтраками.
Конкурс собирает лучших специалистов со всей страны. В прошлом году за звание лидеров боролись 110 команд и 50 поваров из 75 регионов России, что подтверждает его высокий статус.
Дополнительным испытанием станет подготовка четырёх видеороликов, где команда должна рассказать о своей столовой, оборудовании и наглядно продемонстрировать технологию приготовления блюд.
Ранее мы сообщали, что 34-летняя омичка завоевала звание лучшего сварщика в стране и мире. На международной выставке сварочных материалов в Москве она получила высшую награду в номинации «Женщина-просветитель».