Нельзя покупать продукцию как животного так и растительного происхождения, в том числе мяса, в местах не предназначенных для торговли. Об этом категорически заявил сегодня на пресс-конференции начальник отдела государственного ветеринарного надзора за обеспечением здоровья животных, безопасностью продукции животного происхождения и лабораторного контроля Управления Россельхознадзора по Омской области Максим Строкин. Встречу с журналистами организовали в преддверие новогодних праздников. Советы, как приобрести качественные продукты и подарки, давали эксперты.
«В местах, где торговля несанкционированна службами, отсутствует ветеринарный контроль, как правило, не проводятся ветеринарно-санитарная экспертиза мяса, не подтверждается качество и безопасность продукции, - сказал Максим Строкин. - Покупать надо в магазинах, торговых сетях, супермаркетах, где осуществляется контроль ветеринарной службой за продукцией».
Также он отметил, что все предприятия торговли принимают участие в программе мониторинга качества и безопасности выпускаемой и реализуемой продукции, на каждую – имеются необходимые сопроводительные документы и осуществляется контроль за условиями реализации и сроками годности. При этом любой покупатель может попросить ветеринарные сопроводительные документы, где будет отражено откуда выходит эта продукция, опасное/неопасное эпизоотическое состояние местности, какие проведены лабораторные исследования.
«Мы осуществляем ежедневные рейды по местам несанкционированной торговли, все они нам известны. Замечу, таких мест стало меньше, так же как и реализуемой продукции. Если взять прошлый год, то было выявлено свыше 500 правонарушений при реализации продукции животного происхождения, в этом году было выявлено 329 нарушений. При этом было снято с реализации и уничтожено порядка полутора тонн продукции животного происхождения», - сказал начальник отдела государственного ветеринарного надзора за обеспечением здоровья животных, безопасностью продукции животного происхождения и лабораторного контроля Управления Россельхознадзора по Омской области.
Смотрите также:
- В Омске готовят массовые проверки производителей молока →
- В Омске уничтожили почти полторы тонны опасного мяса →
- На омских заправках запретят продажу алкоголя →