В любой аптеке сегодня великое множество витаминов, поливитаминов; цветные коробочки и упаковки, заманчивые обещания избавиться от всех проблем со здоровьем.
Как разобраться, где тут правда, какие витамины нужны, и как понять, что организму не хватает витаминов? В подробностях разбирался omsk.aif.ru.
Что такое витамин «У» и при чем здесь язва?
Для чего человеку нужны витамины? Эти вещества нормализуют обмен веществ, помогают усвоению поступающих с пищей веществ, поддерживают жизненно важные функции организма. Не хватает витаминов — нарушается работа органов и тканей. Среди известных человечеству витаминов есть Д, А, В, Е... А есть еще такой витамин, который называется «У».
Где содержится витамин «У»?
Принимать витамин «У» отдельно не нужно, как и проверять его наличие в организме с помощью каких-либо анализов. Дело в том, что он содержится в овощах семейства крестоцветных. Например, в белокочанной, цветной, брюссельской капусте, брокколи, кольраби, также он есть в репе, сельдерее, томатах и зелёном чае.
«Ежедневное употребление этих продуктов полностью замещает суточную потребность витамина „У“ у человека», — отмечает Наталия Токмолаева.
Налегаем на капусту
Кому нужен витамин «У» в повышенных количествах? Например, тем, у кого есть проблемы с желудочно-кишечным трактом. Таким людям можно увеличить содержание капусты в своем рационе, но только после совета с доктором.
Один из главных эффектов, который витамин «У» оказывает на организм человека — гастропротекторный. Последнее означает, что витамин „У“ снижает уровень плохого холестерина, липопротеиды низкой плотности, которые являются вредными для человеческого организма, и оказывают негативное воздействие на сосуды, рассказала Наталия Токмолаева.
Нехватка витаминов
Чаще всего у жителей Сибири обнаруживается нехватка витамина «Д»: пять месяцев в году сибиряки облачаются в сто одёжек, и солнечные лучи влияют на тело не в том ракурсе, в котором нужно.
«Вот содержание витамина „Д“ в организме проверять можно и нужно, — уточняет Наталия Токмолаева.- Так, если на фоне полного здоровья вас вдруг настигла хандра, снижение работоспособности и настроения, можно попросить у своего терапевта направление на анализ крови на содержание витамина „Д“ и микроэлементов. В случае дефицита, доктор порекомендует нужную дозу и форму витамина».
Витамины «Р» и «Л»
Все витамины так или иначе содержатся в пищевых продуктах. Поэтому если в рационе человека достаточно овощей, фруктов, жиров животного происхождения и сам рацион более-менее полноценный, то все необходимые для нормального функционирования витамины и элементы организма получает из пищи.
А если к правильному рациону добавить витамин «Л» (любовь) и витамин «Р» (радость), то человеку будет гораздо легче справиться с вызовами современного времени.