Одному из омских молокоперерабатывающих предприятий объявили предостережение после проверки качества продукции. Информация об этом опубликована в Едином реестре проверок Генпрокуратуры.
В январе 2026 года специалисты отобрали пробу кефира жирностью 2,5%, произведенного местным заводом. Лабораторные испытания показали, что образец не соответствует обязательным требованиям по показателям жирно-кислотного состава.
По итогам профилактического мероприятия предприятию вынесли предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований. Решение датировано 18 марта 2026 года.
Ранее мы сообщали об обнаружении в омских школах поставщиков продуктов питания животного происхождения с подобными нарушениями.