Люся Слепцова, пенсионерка, прожившая в посёлке всю свою жизнь, каждую весну занимается подготовкой своего небольшого огорода к посадкам. В этот раз полтора месяца, с начала марта, пролежала с больной спиной и ногами — заниматься рассадой совсем сил не было. Но у Люси всегда были свои хитрости и заготовки, благодаря которым посевы растут крепкими и здоровыми даже без ежедневного внимания хозяйки.
Своими советами она поделилась с omsk.aif.ru.
Рассада растёт как на дрожжах — буквально
«В магазинах всего полно — прикормки, удобрения. На пачках написано „био“, да только чего там натурального? Одна химия. У меня всё своё. Всю зиму копим заготовки» — заявляет женщина.
Первый рецепт от бабушки Люси — дрожжи. Обычные, хлебопекарные.
«Когда рассада стоит стеной, но начинает желтеть или перестала расти — не хватает азота. Но селитрой я не пользуюсь. Беру 100 г сырых дрожжей на 10 литров тёплой воды, добавляю 2 ст. ложки сахара. Настаиваю часа 2. Развожу 1:5 и поливаю под корень», — делится рецептом наша героиня.
Эффект, по её словам, заметен через 3 дня: листья зеленеют и распрямляются, стебли толстеют.
«Дрожжи работают как эликсир, они почву будят», — объясняет Люся.
Важное предостережение от бабушки: такой коктейль дают только один раз за сезон. И обязательно вместе с золой, иначе, по словам пенсионерки, дрожжи «вытянут» из земли весь кальций.
«Чай» из золы
«Без золы я вообще никуда. Это вам не пепел от газет, а чистая зола от березовых дров, из своей печки», — делится бабушка.
Как это делает баба Люся: берём пол-литровую банку золы, заливаем ведром кипятка (10 литров). Настаивать сутки, перемешивая. Потом процеживаем через марлю. Поливать рассаду под корень, не трогая листья. Земля в стаканчиках становится рыхлой, стебли крепкими.
«От фитофторы помогает, и корни дышат», — отмечает Люся
Важное замечание от нашей героини: если зола из печки, где жгли крашеные доски — брать не стоит. Использовать нужно золу от чистого дерева, лучше — березовых дров.
«Кофе» на банановой кожуре
На батарее у бабы Люси сушится целый пакет банановых шкурок.
«За зиму насобирали. Внуки бананы любят, и мы с дедом на завтрак с кашей. А я очистки не выбрасываю, режу и на батарею — в сушку», — рассказывает пенсионерка.
Как утверждает бабушка, магазинные удобрения для корней часто грешат хлором, а банановая кожура — природный поставщик калия и фосфора. Чёрного цвета кожуры бояться не стоит, она не испортилась — так и должно быть. Кожура должна быть чёрной и хрустеть при надломе, как чипсы.
Рецепт для рассады: сухую кожуру смолоть в кофемолке в пыль и раз в 10 дней присыпать лунку в стаканчике перед поливом.
«Можно и настой сделать, если сушёной нет: свежую шкурку одного банана залить литром воды на трое суток. Поливаю как есть, не разбавляю. Перец и баклажаны такое обожают, листья сразу маслянистыми становятся», — советует огородница.
«Луковый карантин» против «чёрной ножки»
Главный страх всех сеянцев — чёрная ножка, грибок, из-за которого рассада падает и гниёт. Люся признаётся: раньше теряла до половины посевов. Но теперь у неё есть оружие — луковая шелуха. Метод узнала у соседки по огороду за беседой, как положено, через забор.
«Сыплю её на дно стаканчика при пикировке, а потом готовлю опрыскиватель. Горсть шелухи заливаю литром кипятка, настаиваю сутки, процеживаю и опрыскиваю сеянцы прямо по листику и земле. Запах, конечно, тот ещё, но вредители и гниль эту воду не переносят», — объясняет бабушка.
Такой «луковый чай» она применяет раз в неделю для профилактики и сразу, как только заметит, что стебелёк у корня потемнел.
Кальциевая прикормка — корни как рыбьи косточки
Пожалуй многие, у кого есть бабушки, задавались вопросом — для чего копить яичную скорлупу? Это ведь мусор! Люся опровергает это заблуждение и даёт ответ на вопросы младших поколений. Стоит один раз попробовать и всё станет ясно.
Для этого «волшебного зелья» нам понадобится скорлупа сырых яиц. Бабушка предпочитает именно её, так как кипячение может «убить» всю пользу.
«Когда разбиваете яйцо для омлета или выпечки, не выбрасывайте скорлупу. Сполосните яйца холодной водой, главное без мыла, и сложите в картонную коробку на батарею. Сушим — чтоб хрупкой стала и растолклась хорошо», — подсказывает баба Люся.
Здесь кофемолка не понадобится — нам нужна не мука, а мелкие кусочки скорлупы, 3-5 мм. Для этого Люся советует положить скорлупки в мешочек, постучать и прокатать скалкой. Далее берём банку объёмом в зависимости от необходимого количества настоя или того, сколько скорлупы у вас вышло, и заполняем нашей заготовкой на треть. После этого нужно залить содержимое банки теплой водой до «плечиков» и накрыть марлей, не закрывая крышкой, чтобы настой «дышал».
«Зелье» для рассады должно «созревать» в тепле, без прямого контакта с солнечными лучами примерно неделю. Готовность определять по запаху. Не ждём ароматов «тухлого болота»! Должен появиться лёгкий серный запах, как от застоявшейся воды, не более.
«Если запах резкий, как в курятнике, — передержали. Нормальный настой пахнет сырой землей после дождя. И на поверхности должна появиться белесая пленка — это выходят полезные бактерии», — подсказывает Люся.
Полученный концентрат — это не удобрение в чистом виде, а биостимулятор для корней. Бабушка разводит его 1:10 (один стакан настоя на литр воды).
«Первый раз поливаю, когда у рассады появляется третий настоящий лист. Второй — за неделю до высадки в грунт. И всё! Больше не надо, а то помидоры „зажируют“: ботва будет до потолка, а плодов — кот наплакал».
Отдельная история — осадок. Толченую скорлупу из банки она не выкидывает, а подсушивает и добавляет в лунки при высадке рассады в теплицу.
«Это и дренаж, и защита от медведки, и кальций для завязей. Вон у соседки в прошлом году на помидорах чернели верхушки, а у меня все целы», — объясняет баба Люся.
Не в деньгах счастье
Все эти методы — палочка-выручалочка, когда не хочется пользоваться готовой химией из магазинов. Но баба Люся напоминает главное правило сибирского огородника:
«Не навреди. Если перекормишь, даже органикой, рассада зажирует — будет толстая ботва, а плодов мало. Всё хорошо в меру».
Сама же бабушка уже ждёт, когда переедет со своими стаканчиками на дачу:
«Соседи смеются, мол, с твоей золой да дрожжами и подкормок не надо. А я им свои волшебные зелья хвалю. Главное — головой думать, а не кошельком», — подводит итог бабушка.