16 октября в Омском государственном аграрном университете им. П.А. Столыпина состоится фестиваль «Тыквенный бум», его проводят в вузе в рамках мероприятий, посвящённых Десятилетию науки и технологий.
Организатором фестиваля выступила научная школа «Селекции и семеноводства зернобобовых, овощных и малораспространенных культур» агротехнологического факультета.
На фестивале обсудят происхождение, эволюцию и генетические особенности культуры, с чего началась научная работа с тыквой в Омском ГАУ, её питательную ценность, технологии возделывания, экономические показатели для определения эффективности возделывания тыквы в условиях южной лесостепи Западной Сибири, а также представят интересные факты о тыкве и малораспространенные тыквенные культуры – бенинказа, лагенария, момордика и др.). Помимо докладов, пройдёт дегустационная оценка представленных сортов тыквы.
С программой фестиваля можно ознакомиться по ссылке.